Ens agrada el peix, ens agrada la carn, ens agrada el bon vi i la bona vida. Per això et portem el millor peix de cap de creus,
les saboroses carns de l’Empordà, l’exquisit foie de França i els millors vins de la terra.
Ens agraden els productes de proximitat i els cuinem amb molta cura.
LA CARTA D'ES BALCONET
La nostra carta és viva. Està en constant canvi i evolució. Cuinem en funció d'alló que pesquem i dels productes de temporada.
Aquí te'n presentem una, però recorda que sempre pot variar si trobem uns altres ingredients que et poden fer gaudir més!
VEURE LA CARTA
Tot i això, a la teva taula mai hi faltaràn els 3 menús més emblemàtics d’Es Balconet.
ELS VINS D’ES BALCONET
A Es Balconet t'obrim la porta al nostre celler amb una selecció de vins molt especial. Els blancs ideals per maridar amb el peix i els negres pels més exigents. Troba la combinació única pel teu paladar.